2月新メニュー開発について

おはようございます、「神田らぁめん悠」店主です。
ただいま悠では「柚子醤油らぁめん」を期間限定にてお送りしています。
実はこちらの商品、月に一度は新しいらぁめんを出すぞ、という企画の一環です。
そこで、今、当店では2月からの販売に向け、新たならぁめんを開発中。
寒さ極まる2月にぴったりの「みそらぁめん」です。
マイルドな味噌味のスープ、ボイルした野菜、食感を重視したひき肉…寒い冬にふさわしいらぁめんです。
今までの悠のらぁめんと毛色の違ったらぁめんですが、「悠らしさ」を忘れずにおいしいらぁめんに仕上げ たいと思っていますので、
どうぞよろしくお願いします。
進捗状況は随時こちらのブログにて報告させていただきたいと思います。
それでは、失礼します。